胡辣汤

胡辣汤的做法步骤

1.食材：腐竹（已泡发）、胡萝卜丝、海带丝（已清洗切段）、鸡蛋、水淀粉

2.将已泡发的腐竹放在案板上切碎，待用。

3.将鸡蛋打成蛋液，待用。

4.烧锅倒油烧热，下入胡萝卜丝和海带丝翻炒翻炒。

5.接着，合入切碎的腐竹，加适量的清水煮开。

6.然后，加1勺白胡椒粉。

7.加适量的盐。

8.加适量的味精。

9.加入蛋液。

10.加入水淀粉。

11.调味搅匀，即可。